L'appellation Beaumes-de-Venise est composée de 3 terroirs : Trias et ses ocres rouges, Bel Air et ses ocres blanches, La Beaume et ses ocres grises. Nos artisans vignerons cultivent leurs vignes sur ces trois terroirs. Notre maître de chai les met en musique pour élaborer un assemblage présentant le meilleur de chacun.

Il en résulte une cuvée sur les fruits mûrs et les épices. Les tanins, bien intégrés, se fondent dans une finale minérale et rafraîchissante. L'ensemble est tenu par une solide structure qui lui permet d'accompagner de nombreux plats sans sourciller.

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Assemblage parcellaire historique de Rhonéa, Le Petit Trias est une sélection de terroirs de safres, d’argiles limoneuses et de calcaires. Les vignes s’enracinent jusqu’à 300m d’altitude, sur les terres ocres du Trias, l'un des 3 grands terroirs identifiés de l'appellation Beaumes de Venise.

Grenache et Syrah produisent ici un vin de grande facture, à la belle capacité de vieillissement.

La vinification de cette cuvée est orientée vers l'expression des fruits mûrs et des épices. Il en résulte un vin aux tanins fins et bien intégrés. Les arômes de mûre se mêlent aux notes grillées et torréfiées.

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Vacqueyras est un des rares Crus des Côtes du Rhône à pouvoir se décliner dans les trois couleurs : rouge, blanc et rosé.

Notre cuvée est issue du plateau des garrigues. Ici, les sols de galets roulés et d'alluvions sont très favorables à la maturation des cépages. Grenache et Syrah s'épanouissent sans stress hydrique. Ces conditions optimales produisent un Vacqueyras caractéristique de l'appellation. C'est un vin généreux avec un fruit dense et une belle finale épicée.

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Vacqueyras est un des rares Crus des Côtes du Rhône à pouvoir se décliner dans les trois couleurs : rouge, blanc et rosé. 

Notre Vacqueyras blanc est né d'un assemblage de cépages issus principalement du plateau de la Ponche. Il est composé d'argile et de limons et forme l'un des terroirs les plus réputés de l'appellation. 

Les raisins sont récoltés aux heures les plus fraîches de la journée pour préserver au mieux les arômes. Après une macération pelliculaire à froid, une partie de l'assemblage est élevée en barriques de chêne jusqu'au printemps. Cet élevage apporte un bel équilibre entre vivacité et rondeur. C'est un vin complexe et racé. 

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Situé au nord d'Avignon, tout près de Cairanne, le village perché de Rasteau (200m d'alt.) fait face aux Dentelles de Montmirail sur la rive gauche du Rhône. Les vignes s’étendent du bas du village jusqu'au sommet de la colline, sur des sols de grès, de galets roulés et d’argiles.

C'est un des 17 Crus que comptent les Côtes du Rhône et aussi l'un des plus récents (2010). Rasteau est connu non seulement pour ses vins rouges mais aussi pour ses vins Doux Naturels de grande garde.

Notre cuvée Terroir Daronton affiche une superbe robe grenat avec d’intenses reflets violacés. Il développe au nez de très agréables parfums de fruits rouges et noirs bien mûrs et d’épices douces (zan, cade). En bouche, l’attaque est franche et ample. La structure tannique est charnue avec des tanins massifs mais soyeux. 

Pour en savoir plus sur l'appellation Rasteau

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Envie de Vins Doux Naturels ? Nous vous invitons à découvrir les vins doux naturels Rhonéa

Lové au pied des Dentelles de Montmirail dont les "racines" nourrissent celles des vignes du sommet de l'appellation, Gigondas recèle de merveilles. Nos vignes poussent sur des terrains escarpés jusqu'à 400 mètres d'altitude où l'on retrouve un sol d'argiles de calcaire et de grès. Dans cet environnement grandiose, le Grenache noir s'exprime en toute plénitude.

Cette cuvée repose sur deux critères : respect des traditions & maîtrise de la vinification. On retrouve ainsi un Gigondas à la palette aromatique riche et complexe mais à la structure soyeuse évitant toute lourdeur. Un parfait représentant des Gigondas "nouvelle génération" !

Pour en savoir plus sur l'appellation Gigondas

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Les origines du vignoble de l’appellation remontent au 14ème siècle. C’est à cette époque, sous l’égide des Papes, que Châteauneuf du Pape acquiert ses lettres de noblesse. Terroir Daronton est issu d’une sélection de parcelles situées essentiellement au Nord de l’appellation. Les vieilles vignes de Grenache s’épanouissent sur des sols de galets roulés en surface et d’argiles plus en profondeur.

Ce rouge possède un nez très élégant sur des notes de pruneaux, de figues et de caramel. La bouche est puissante et bien structurée avec beaucoup de rondeur sur des tanins fondus et racés. Avec des douces notes finales de torréfaction.

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Les origines du vignoble de l’appellation remontent au 14ème siècle. C’est à cette époque, sous l’égide des Papes installés à Avignon, que Châteauneuf du Pape acquiert ses lettres de noblesse. Particulièrement apprécié par Jean XXII, le village devient résidence d'été du Pape et de sa cour. Les vins deviennent "vins du Pape", leur permettant d'accéder aux tables des plus grandes Cours d'Europe.

Notre cuvée Terroir Daronton est issue d’une sélection de parcelles situées essentiellement au nord de l’appellation, sur sols de galets roulés.

Ce vin dévoile un bouquet complexe. Les notes légèrement citronnées se mêlent aux arômes de fleurs blanches et de genêts. Poire et pistache complètent la riche palette aromatique. À carafer une heure avant dégustation et à servir entre 12 et 14°C. 

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Les vignes de Cairanne de nos Artisans Vignerons sont situées majoritairement sur les terrasses de l'Aygues, à l'ouest de l'appellation. 

Les sols sont composés de cailloutis, d'argiles et de sables fins.  Les vins issus de ce terroir sont marqués par une grande finesse et des tanins soyeux.

Notre Cairanne Terroir Daronton est bien représentatif de ce style : souple, fruité et frais. 

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Vinsobres, ce Cru de la Drôme provençale, est cultivé sur une grande diversité de sols faisant face au Mont Ventoux. Issus principalement de Grenache et Syrah, ces vins rouges sont connus pour leurs couleur soutenue et leur nez complexe et harmonieux. 

Notre cuvée Terroir Daronton est s'enracinent dans un sol riche et pierreux de couleur ocre favorisant l'épanouissement et la concentration des raisins. 

Vous découvrirez une robe profonde qui s'ouvre sur des notes de fruits noirs intenses et une bouche veloutée qui vient sublimer des arômes de mûres et de cacao. 

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