Ce Ventoux rouge Terroir Daronton s’enracine sur 3 types de sols différents qui lui donnent un caractère unique et suave : des collines sableuses et légères, des coteaux de safres, mélange de sédiments gréso-sableux, et des terrasses d’éboulis anciens très propices à la culture de la vigne.
Le nez évoque des arômes de fruits rouges et d’épices. Une belle longueur en bouche vient souligner des saveurs intenses d’épices.
A déguster avec un poulet rôti, des pâtes à la bolognaise, une pizza végétarienne…
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